食される一瞬のためだけに、心を込めてお料理させていただいております。
ひとつひとつのお皿に込められた想い・・・丸喜すしはお客様のご健康とお喜びを考えております。
73年の暖簾を支えるにぎり寿司はもちろん、産地指定の食材や、旬を大切にした今ここでしか食べられないお料理にとことんこだわりました。
歴代の手法をしっかりと受け継ぎ、新しい風が吹き込んだまさに不易流行の理念を持つ「丸喜すし」の味を皆様にお楽しみいただきたいと思っております。
お客様のお喜びを考える 丸喜すし