74年の暖簾を支えるにぎり寿司はもちろん
産地指定の食材や、旬を大切にした今ここでしか食べられないお料理にとことんこだわりました。
歴代の手法をしっかりと受け継ぎ
新しい風が吹き込んだまさに不易流行の理念を持つ「鮨 丸喜」の味を皆様にお楽しみいただきたいと思っております。
お客様のお喜びを考える 鮨 丸喜