ギャラリー
酒蔵訪問
2016-01-14 13:11:26
【小林酒造】大吟醸のお部屋
タンクの周りに白いものが巻かれていますが、これで繊細な温度管理をしています。
2016-01-14 13:12:51
【小林酒造】大吟醸のお部屋
綺麗な醪（もろみ）です。
既にとっても良い香りがします、
2016-01-14 13:21:35
【小林酒造】温度管理
タンクに巻かれている白いものの中にはチューブが通っており、こちらで温度管理をしているそうです。
2016-01-14 13:04:41
【小林酒造】槽（ふね）
こちらは昔ながらの槽です。
2016-01-14 13:07:10
【小林酒造】槽（ふね）
下側はこうなっています。