旬のもの・お知らせ

2017年04月04日(火)  09:57

銚子 金目鯛

いつもに増して良い上物の銚子の金目鯛が入りました!

数日寝かせて塩〆して握ります。 

今週末まだお席空いておりますので、皆様の御予約お待ちしております。

【4/8追記】

五日目、こうなりました。

上質な脂が…

今までの金目鯛のなかで、間違いなくトップの美味しさでした!

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